Главная

МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА на зиму по домашнему





Формат Размер Скачать

Информация о видео МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА на зиму по домашнему


Название :  МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА на зиму по домашнему
Продолжительность :   561
Пользователь :  Едокoff
Дата публикации :   2014-09-02
Просмотры :   407,385
Понравилось :   2
Не понравилось :   242


Кадры из видео МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА на зиму по домашнему




изделия из натуральных камней на заказ

Описание к видео МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА на зиму по домашнему

Простой и очень, очень вкусный рецепт маринованных опят по домашнему.
Используемые ингредиенты:
3 кг опят осенних
5 лавровых листа
10 горошин душистого перца
6 порезанных зубчика чеснока
2 ст.л.соли кр.помола с неб.горк.
3 ст.л.сахара с неб.горкой
3 ч.л. 70% уксусной кислоты
***************************************************************************************** Уточненный и дополненный нюансами рецепт:
Для маринования 3-х килограмм опят в 5-ти литровую кастрюлю налейте 1(один) литр холодной воды, включите огонь, добавьте в нее перемытые и порезанные (если крупный экземпляр) сырые опята, но не все, а сколько влезет!!:) По мере нагревания воды и оседания опят (они будут уменьшаться в размере) добавляйте остаток грибов. В воду положите лимонную кислоту на кончике ножа, для того, чтобы грибы не потемнели!!:) Как грибы закипят, снимайте образовавшуюся пенку и добавьте в воду:
- 5 лавровых листа
- 10 горошин душистого перца
- 6 порезанных зубчика чеснока
- 6 бутончиков гвоздики
- 3,5-4,0 ст.л.соли кр.помола без горки (попробуйте вначале 3,5 ложки!!!)
- 2 ст.л.сахара без горки
Проварите грибы в этом маринаде 25 минут. Затем добавьте в кастрюлю 1,5 (полторы) чайных ложек 70% уксусной эссенции. Все перемешайте и варите еще до готовности еще 5-ть минут. Разложите грибы до плечиков в простерилизованные банки, добавьте сверху маринад до самых краев горлышка банки - банки поставьте в тарелку для приема выливающегося маринада!!!, закройте банки полиэтиленовой крышкой, такие очень толстые и оставить остывать НЕ переворачивая банки до утра. Сохранить еще до утра около 100 мл оставшегося излишка маринада!!! А утром вскипятить оставленный маринад и открыв банки долить его в образовавшеюся сверху пустоту и опять до самого края горлышка (банки вновь поставьте в тарелку для приема выливающегося маринада)!!! Вновь закупорьте банки и оставьте их на хранение в прохладное место, например холодильник. Или закутайте банки в плотную ткань (чтобы свет не проходил!!!!"!) и уберите их под кровать в самую "холодную" спальню. Хранятся таким образом грибы до следующего сезона, а то и на второй год - ПРОВЕРЕНО!!! Но не в коем случае не закатывайте банки железными крышками - хана гарантирована, даже к бабке ходить не надо!!!!!


Комментарии к видео МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА на зиму по домашнему


Нет комментариев для этого видео

Похожие на МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА на зиму по домашнему видео

как я мариную опята как я мариную опята
от : Надейкины истории
Скачать | Смотреть
МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА / Проще не бывает ! / Ядовитая Галерина ( ссылка в описании ) 24 июля 2019 г. МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА / Проще не бывает ! / Ядовитая Галерина ( ссылка в описании ) 24 июля 2019 г.
от : Саранча
Скачать | Смотреть
Консервация грибная икра из опят. Как сделать грибную икру. Мальковский Вадим Консервация грибная икра из опят. Как сделать грибную икру. Мальковский Вадим
от : Vadim Malcovsky
Скачать | Смотреть
❤️ ОБАЛДЕННЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ НА НОВЫЙ ГОД 2020❤️ ❤️ ОБАЛДЕННЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ НА НОВЫЙ ГОД 2020❤️
от : Натали Natali
Скачать | Смотреть
Как пожарить ПЕЧЁНКУ, чтобы она была МЯГКОЙ и НЕЖНОЙ / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон Как пожарить ПЕЧЁНКУ, чтобы она была МЯГКОЙ и НЕЖНОЙ / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон
от : Рецепты Шеф-повара
Скачать | Смотреть
Супер сыровяленое мясо в домашних условиях. Полезный совет. Супер сыровяленое мясо в домашних условиях. Полезный совет.
от : Риф Лутфуллин
Скачать | Смотреть
Отличие ложных опят от осенних опят. Как отличить? Отличие ложных опят от осенних опят. Как отличить?
от : Лавка Счастья
Скачать | Смотреть
Маринуем опята на зиму.Не уксусные.Слабосоленые.Пальчики оближешь! Маринуем опята на зиму.Не уксусные.Слабосоленые.Пальчики оближешь!
от : Allinclusive TV
Скачать | Смотреть
How to cut the HANDLE and weld the ROLLET from it for the New Year. Gypsy is cooking. How to cut the HANDLE and weld the ROLLET from it for the New Year. Gypsy is cooking.
от : Галина Кухня
Скачать | Смотреть
Как правильно и сколько по времени отварить грибы опята Как правильно и сколько по времени отварить грибы опята
от : Vera Chernicina
Скачать | Смотреть
Солим опята.Грибы Новинка 2017 Солим опята.Грибы Новинка 2017
от : Игорь Герман
Скачать | Смотреть
МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫЕ ОПЯТА РЕЦЕПТ
от : Будни рыболова и грибника
Скачать | Смотреть
маринованные вешенки, очень быстро, очень вкусно. маринованные вешенки, очень быстро, очень вкусно.
от : Алексей Карпов
Скачать | Смотреть
Опята маринованные. Необычный способ. Опята маринованные. Необычный способ.
от : На Фазенде У Кондратьевны
Скачать | Смотреть
ГРИБНАЯ ИКРА 3 рецепта заготовки и консервации ГРИБНАЯ ИКРА 3 рецепта заготовки и консервации
от : Найди свой рецепт
Скачать | Смотреть
Маринованные опята на зиму! Домашний рецепт +РЕЦЕПТ БОНУСОМ! Маринованные опята на зиму! Домашний рецепт +РЕЦЕПТ БОНУСОМ!
от : Домашняя кухня. Вкусно и просто
Скачать | Смотреть
Кулинария.Быстро и Вкусно.Маринованные опята. Кулинария.Быстро и Вкусно.Маринованные опята.
от : Кулинария Быстро и Вкусно
Скачать | Смотреть
Zelenushki. Preserving green mushrooms at home Zelenushki. Preserving green mushrooms at home
от : Домашняя кухня
Скачать | Смотреть
Консервирование грибов. Рассол подойдет для любых грибов. Консервирование грибов. Рассол подойдет для любых грибов.
от : Руся Ок
Скачать | Смотреть
Как солить грибы - опята Как солить грибы - опята
от : Вкусные видео рецепты
Скачать | Смотреть