Ягодный лимонад

Люди, которые заботятся о здоровье своей семьи, не пьют покупные лимонады. Зачем, если приготовить домашний лимонад из натуральных ингредиентов не составляет труда? Потребуется много лимонов или лаймов и апельсинов, сахар, лёд и какой-нибудь дополнительный вкус. Нам очень нравится лимонад со свежей мятой, а Эрин рекомендует ягодный. Его можно готовить даже когда сезон ягод закончился – подойдут и замороженные ягоды.

Ягодный лимонад

Ингредиенты для ягодного лимонада

  • 1 стакан лимонного сока,
  • 0,5-1 стакан сахара,
  • 1,5 стакана свежих или замороженных ягод,
  • вода, лёд по вкусу

Рецепт ягодного лимонада

Смешайте в кастрюле ягоды с сахаром, влейте полстакана воды, доведите до кипения на слабом огне и поварите 7-10 минут. Перелейте сироп в блендер и пюрируйте.

В большой графин или банку положите 1-2 стакана льда и через сито процедите туда ягодное пюре, чтобы отделить косточки. Влейте лимонный сок, разбавьте водой по вкусу.

Ягодный лимонад

Подавайте ягодный лимонад со льдом и свежими ягодами.

Автор: Erin
Источник: blog.meaningfuleats.com

 

Другие рецепты на Omfood.ru

comments powered by HyperComments