Утренний салат с лососем и йогуртом

Утренний салат с лососем и йогуртом

Здоровое питание – это не ограничения. Напротив, это огромное разнообразие и открытость всему новому. Например, традиционный британский завтрак из яичницы с беконом можно заменить не менее вкусным блюдом из лосося, йогурта или мягкого сыра и свежих овощей. Эти продукты можно завернуть в лаваш или мексиканскую лепёшку, сделать начинкой питы или просто съесть в виде салата. Вкусно, сытно, полезно и ничего лишнего!

Утренний салат с лососем и йогуртом

Ингредиенты для утреннего салата с лососем и йогуртом

  • 3 кусочка копчёного лосося,
  • 1 редиска,
  • 3-4 ст.л. несладкого йогурта или мягкого сыра,
  • 2-3 колечка красного лука – по желанию,
  • 1 горсть маленьких помидоров,
  • 1 небольшой огурец,
  • 1 ч.л. каперсов,
  • 1 горсть микрозелени или любой вашей любимой зелени,
  • 0,5 ч.л. семечек,
  • 1 ч.л. луковых хлопьев,
  • 0,5 ч.л. кунжута.

Рецепт утреннего салата с лососем и йогуртом

Положите в тарелку зелень, на неё выложите нарезанные овощи и свернутые кусочки рыбы. Сбоку положите йогурт или сыр. Посыпьте каперсами, семечками, кунжутом и луковыми хлопьями.

Утренний салат с лососем и йогуртом можно приготовить с запасом и взять с собой на ланч.

Утренний салат с лососем и йогуртом

Автор: Kathy Steger
Источник: foodwinethyme.com

Другие рецепты на Omfood.ru

comments powered by HyperComments