Салат из огуречных лент

Салат из огуречных лент

Сидни готовит такой салат для пикников с барбекю. Он отлично подходит к жареному на гриле мясу и гамбургерам. Огурцы и мята придают свежести, а чеснок, черный и красный перец зажигают огонь. А если прибавить помидоров и тостов, получится сытный салат на ужин.

Салат из огуречных лент

Ингредиенты для салата из огуречных лент

  • 2 свежайших огурца,
  • 2 дольки чеснока
  • 0,5 стакана йогурта или сметаны,
  • 1 лимон,
  • 1,5 ст.л. укропа,
  • 1 ст.л. свежей мяты,
  • соль, перец, хлопья красного перца по вкусу

Рецепт салата из огуречных лент

Смешайте йогурт, давленый чеснок, сок лимона, мелко порубленный укроп и мяту. При помощи овощечистки нарежьте из огурцов длинных лент, заправьте йогуртной смесью, посолите, поперчите и сразу же ешьте. Салат из огуречных лент можно хранить в холодильнике не дольше 4 часов.

Салат из огуречных лент

Салат из огуречных лент

Салат из огуречных лент

Салат из огуречных лент

Салат из огуречных лент

Салат из огуречных лент

Автор: Sydney Источник: thecrepesofwrath.com

 

Другие рецепты на Omfood.ru

comments powered by HyperComments