Аюрведический детокс-чай

Аюрведический детокс-чай

После обильных застолий очень важно быстро нормализовать пищеварение и привести себя в порядок. Древнейшая система питания – аюрведа – имеет на этот случай несколько замечательных рецептов, самый простой из которых – это очищающий чай на основе пряностей. Имбирь, куркума, фенхель, лимон и другие пряности «перезапускают» метаболизм и восстанавливают нарушенный баланс. Аюрведический детокс-чай абсолютно безопасен, его […] Далее…
Митболы или фрикадельки из индейки в кокосовом соусе

Митболы или фрикадельки из индейки в кокосовом соусе

Сочные, ароматные митболы, или по-нашему фрикадельки, можно приготовить в тайском стиле: с кокосовым соусом, свежими специями и травами. Здесь вкусно и необычно всё: и насыщенные специями мясные шарики, и густой сливочный соус. Несмотря на длинное описание блюдо готовится быстро, не дольше обычных котлет. Смело заменяйте лемонграсс мятой, с остальными продуктами проблем не возникнет: кокосовое молоко […] Далее…
Финские скрученные булочки

Финские скрученные булочки

Эти симпатичные, вкусные и ароматные булочки принадлежат к финской кухне, но приготовить их можно в любой части света. Сильвия вспоминает, что этот рецепт очень любили её родители – мама из Финляндии, а папа из Египта. Аромат свежей выпечки и кардамона напоминал им обоим о далёкой родине, поэтому зимой в семье Сильвии часто пекли скрученные булочки […] Далее…
Курица, запечённая с колбасками и луком

Курица, запечённая с колбасками и луком

С наступлением холодов многие кухни переходят в режим духовки: при помощи духовки можно готовить прекрасные блюда, согревать дом и наполнять его уютными ароматами. А свободное время, пока духовка работает, лучше провести с семьёй – это тоже согревает. Запечённые блюда никогда не надоедают, ведь простор для творчества огромен. Например, вы пробовали запечь курицу с колбасой или […] Далее…
Синнабон или булочки с корицей

Синнабон или булочки с корицей

Булочки с корицей в США часто называют синнабонами в честь сети пекарен, которой удалось сделать их вкуснее, чем у других. Булочки синнабон стали эталоном, хотя во всём мире пекут скрученные дрожжевые булочки с корицей и сахарной глазурью. Рецепт действительно замечательный, кому бы он ни принадлежал. Синнабон можно не просто испечь отдельно, а сформировать из них […] Далее…
Зимний салат с хурмой и гранатом

Зимний салат с хурмой и гранатом

Зима не лучшее время для салатов, но даже зимой при желании можно приготовить яркий, сочный, витаминный салат из сезонных фруктов и овощей. Нам понадобится хурма, гранат, салатные листья, сладкий лук и фенхель. Орешки и сыр сделают салат сытным, а заправка из нескольких цитрусовых свяжет все эти чудесные продукты воедино. Сок лайма творит чудеса с хурмой […] Далее…
Торт павлова с орехами и шоколадом

Торт павлова с орехами и шоколадом

Имя знаменитой русской балерины Анны Павловой на другой стороне земного шара, в Новой Зеландии, превратилось в название воздушного торта из безе. Торт павлова не похож ни на что другое: лёгкий, как облако, с хрустящей корочкой и мягкой серединой. Обычно этот торт дополняют взбитыми сливками и свежими ягодами. Зимний вариант – с орехами и шоколадом. Ингредиенты […] Далее…
Очень ягодный пирог

Очень ягодный пирог

Зимой так приятно вспомнить лето, приготовив сочный ягодный пирог. Да, получится недёшево, но вкус лета вреди зимы того стоит. Покупаем побольше разных замороженных ягод – голубику, чернику, малину, клубнику, смородину, вишню – и печём сочные и ароматные очень ягодные пироги. Ингредиенты для очень ягодного пирога Тесто на 2 полузакрытых пирога диаметром 22 см: 3 стакана […] Далее…
Ржаное печенье сабле с семечками

Ржаное печенье сабле с семечками

Классический рецепт теста сабле предусматривает равные количества муки орехов. Благодаря этому печенье и пироги сабле получаются плотными, рассыпчатыми, с богатым вкусом и ароматом. Семечки подсолнуха по свойствам очень близки к орехам, но на порядок дешевле. Так как у семечек очень концентрированный вкус, их лучше сочетать с грубой цельнозерновой и ржаной мукой – только они смогут […] Далее…
Постные маффины с клюквой, апельсином и розмарином

Постные маффины с клюквой, апельсином и розмарином

Апельсины, клюква и розмарин – все ароматы зимней выпечки встретились в одном рецепте. Эти маффины очень просто готовить, они получаются красивыми, ароматными и очень вкусными, как раз для подарков. Дополнительный плюс – маффины не содержат ни яиц, ни сливочного масла. Они просто созданы для тех, кто в Новый год постится. Ингредиенты для постных маффинов 3,5 […] Далее…
Страница 5 из 28« Первая...34567...1020...Последняя »
Powered by Wordpress | Fluxipress Theme