Конфеты из шоколадной гранолы с кунжутом

Конфеты из шоколадной гранолы с кунжутом

Приготовить домашние конфеты очень легко. Соберите все свои любимые орехи и сухофрукты, добавьте шоколада, мёда, кунжута, немного овсяных хлопьев и измельчите блендером. Такие конфеты можно есть на завтрак, после тренировки, на прогулке – да где угодно. И каждый раз конфеты будут особенными, не похожими на другие, ведь сухофруктов и орехов так много: курага, урюк, чернослив, […] Далее…
Острая жареная курочка по-тайски

Острая жареная курочка по-тайски

Жареная курица для тех, кто любит погорячее, готовится быстро и просто. Найдите в магазине острую пасту карри или создайте свой собственный микс на основе аджики или горчицы. Натёртые этой пастой части курицы слегка обжариваем на сковороде и доводим до готовности в духовке. Работы на 15 минут, можно использовать рецепт для приготовления быстрого ужина. Пока готовится […] Далее…
Салат с креветками в японском стиле

Салат с креветками в японском стиле

Вкусный, ароматный, очень сытный и сбалансированный тёплый салат можно приготовить из небольшого количества продуктов: пакета брюссельской капусты, луковицы, горсти креветок и экзотических приправ. Японскую смесь фурикакэ можно найти в специализированных магазинах, а если не получится, её несложно приготовить самостоятельно из кунжута, водорослей и вяленой рыбы. Вместо креветок можно взять сыр тофу, орехи кешью или грибы, […] Далее…
Яблочные фриттеры

Яблочные фриттеры

Фриттер – это любой продукт, обжаренный во фритюре в кляре, этакий пончик с начинкой. Фриттеры могут быть с мясом, рыбой, морепродуктами, тофу, картошкой, кукурузой, кабачками, ананасами. Яблочные фриттеры, пожалуй, самые интересные по вкусу. По сути это мини-пирожки с яблоками, которые очень быстро готовятся, не требуя долгой работы с тестом. А если в тесто добавить сидр […] Далее…
Филе трески, запечённое с овощами, оливками и каперсами

Филе трески, запечённое с овощами, оливками и каперсами

После обильных праздничных ужинов хочется отдохнуть от тяжёлых блюд. Очень кстати будет запечённая белая рыба: она хорошо насыщает без лишней нагрузки на желудок, легко и быстро готовится, не требует умений и дорогих ингредиентов. Просто покупаем готовое филе, укладываем его на подушку из нарезанных овощей и отправляем в духовку. Если вы чувствуете себя на кухне уверенно, […] Далее…
Домашние солёные лимоны

Домашние солёные лимоны

В России любят солёные огурцы, а в Морокко, Камбодже и Индии – лимоны. Лимоны можно мариновать в винном уксусе с имбирём, душистым перцем, чесноком и горчицей, а самый простой способ заготовить лимоны – это засолить их. Солёные или маринованные лимоны продаются на рынках, а в сезон каждая хозяйка делает заготовки, чтобы потом использовать свои домашние […] Далее…
Пирожные павлова с малиной и кумкватами

Пирожные павлова с малиной и кумкватами

Как правило, павлова – это большой торт из меренги со сливками и ягодами. Он хорош для домашних праздников, но если требуется приготовить десерт для торжественного события, возникает проблема: как разрезать нежную хрупкую меренгу, чтобы она сохранила свою красоту. Выход есть – приготовить множество маленьких павловых, по одной для каждого гостя. В этом случае мы можем […] Далее…
Лёгкий суп-пюре из цуккини и фенхеля

Лёгкий суп-пюре из цуккини и фенхеля

Простой, низкокалорийный, но вкусный и сытный суп-пюре для тех, кто на диете, можно приготовить из минимального набора овощей, например, из молодых кабачков и фенхеля. Для яркого вкуса и аромата добавьте кокосового молока и ваши любимые специи. Ингредиенты для супа-пюре из кабачков и фенхеля 1 небольшая луковица, 1 луковица фенхеля, 2 небольших цуккини, 2 ст.л. оливкового […] Далее…
Хорватские пончики фритуль

Хорватские пончики фритуль

В Хорватии накануне Рождества готовят очень интересные сладости – картофельные пончики фритуль. Кроме картофеля в них есть изюм, специи и крепкий алкоголь, что делает их похожими на традиционные европейские кексы. Фритули обычно жарят в большом количестве, чтобы угостить друзей и близких и себя не обидеть. Когда же еще позволить себе такие калорийные бомбы, как не […] Далее…
Креветки гунбао

Креветки гунбао

Гунбао – это древнее блюдо сычуаньской кухни. Традиционно оно готовится из куриного филе, обжаренного с острым перцем, луком и арахисом. Похожим способом можно приготовить любое мясо и даже креветок. Получится яркое, сочное, оригинальное блюдо в китайском стиле – креветки гунбао. Ингредиенты для креветок гунбао 400 г крупных сырых очищенных креветок, 1 ст.л. крахмала, 1 ст.л. […] Далее…
Страница 3 из 2812345...1020...Последняя »
Powered by Wordpress | Fluxipress Theme